カリスマ@アフロの九頭竜川サクラマスよもやま話

九頭竜川サクラマスブログ 1993年から現在までの記録を物語風に伝えたいと思います。

伊勢湾、夏の味覚の ツバスの刺身の思い出

今年の伊勢湾は黒潮の加減で

ブリの幼魚…ツバスが豊漁のようです。

 

捌きたての刺身をいただきました。

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さっぱりしてて、もっちもちで

切りたてなので風味もさわやかです。

 

その昔…ショアジギングなんて言葉のない頃

僕のndteにも中心的に出てくる

誠くんと、真夏にメタルジグを投げて

ツバスのナブラを追いかけました。

そして釣れたツバス…

「旨いんですよっ!」

って僕の釣ったツバスも持ち帰って

「旨いですよっ!」

って電話くれましたねぃ。

魚を捌くのが上手かった

誠くんの奥さんの捌くツバスも

こんな味だったんやろなっ!

 

 

「うんっ!ツバスって旨い」

 

蛙の子は蛙・・・? - カリスマ@アフロの九頭竜川サクラマスよもやま話

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きっと南紀なら今年

もっと豊漁かなっ?

 

今また九頭竜川にサクラマスを釣りに行く|カリスマ@アフロ|note

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